Знаете ли вы о том, что в последнее время большое число моделей увлеклись диетой с кислой капустой , ведь в этом перебродившем продукте содержатся бактерии молочной кислоты, которые стимулируют пищеварительный процесс.
Именно на этом и основано ее положительное действие.

Следует отметить и тот факт, что квашеная капуста отличается полным отсутствием жиров, она богата балластными веществами, способствующих выведению из организма вредных веществ, то есть шлаков и токсинов.
Достаточно три дня придерживаться этой диеты, чтобы расстаться с тремя килограммами лишнего веса, при этом, обогащая свой организм достаточным количеством витаминов, а это, согласитесь, немаловажный фактор.

Относительно содержащегося в квашеной капусте витамина С можно сказать, что он укрепляет защитные силы организма и предотвращает преждевременное старение клеток.
Витамин В оказывает сопротивление стрессам и поднимает настроение.
А также, всем известно, что эти витамины способствуют сжиганию жиров и при этом еще очищают нашу кожу, поддерживая красоту и молодость.
Содержится в продукте и йод, поддерживающий обмен веществ.
Теперь давайте же ознакомимся с примерным меню кисло-капустной диеты .

Завтрак.
Овсяные хлопья, двести пятьдесят граммов фруктов, стакан нежирного йогурта.
В меню включен также кусочек хлеба из муки грубого помола и один кусочек соевого мяса с листиком петрушки, и, конечно же, рассол кислой капусты в неограниченном количестве.

Обед.
Приготовьте оладьи из кислой капусты , для чего вам понадобится одна тертая картофелина, две столовых ложки кислой капусты и одно яйцо.
Добавьте в меню сорок граммов слабокопченой ветчины, и салат из кислой капусты, смешанной с натертыми одним яблоком и одной морковью.

Ужин.
Вечерняя трапеза может выглядеть следующим образом: жаркое из кислой капусты с рыбой, для приготовления блюда вам потребуется капуста, свекла и двести граммов рыбного филе.
Суп из кислой капусты с картофелем: сто пятьдесят граммов капусты, две натертые картофелины и 500 мл бульона.
Такое меню не позволит вам испытывать больших проявлений голода.